NonSense Brewery г.Санкт-Петербург
Всем привет. Почти на финишной прямой по саурелям и смузякам. В последние пару месяцев их было до неприличия много в моем меню.
Дегустация от 17.11.2023г. Вашему вниманию представляется: пивоварня
NonSens СПб.
Мы уже дегустировали часть подарка и можем сказать только хорошее. На дегустант это ''Antipode Sour''.
Passion Fruit Orange & Guava (маракуйя, апельсин и гуава). 15.09.2023г - дата выпуска. Саур эль 4. Срок 365 суток. Ж/б 0.5л, 6/15%.
Знаете, есть некоторое сходство у линейки NonSens СПб и Wild Hills г.Москва. Пожалуй только пюре такого обилия нет в первом случае, но вопрос спорный.
Напиток непастеризованный, цвет как карамельная нефильтра. Пюре, всех трёх составляющих вкуса, заявлено в составе. Газация слабая, пены не замечено (было бы странно её увидеть в данном случае). Аромат приятный гуавы и тропических.
Во вкусе кислинка и вкус апельсина, гуава на заднем плане. Достаточно сбалансировано, переливы тональностей, рецепторы ощущают без передёргиваний и стабильно различимо. Послевкусие фруктовое плавно отпускает и отдалённо включаются пшеничные нотки.
Полученным результатом, лично я, остался доволен, за других не могу сказать.
На ''тапка'' поставим ''хорошо''.
P.s. чё почём хз, подарок. Если данный sour с чем и пить, то рекомендую с бананом или шоколадной конфеткой типа ''ласточка''.
На этом пока всё. До встречи
