Национальная кухня⁠⁠

Что я знаю про татарскую национальную кухню. Это балеш, элеш, эчпочмак, курник и суп лапша. Что их объединяет? Состав. Это мясо, картофель, лук и тесто. Что сегодня будем готовить? Картошку с мясом луком и тестом.