Наснимал кучу видеорецептов сыра и теперь не знаю что с этим делать⁠⁠

Всем привет, в общем в названии суть вопроса отражена полностью. Видео представляют собой ролики от 1 до 10 мин с полной фиксацией производственного процесса сыроварения. На каждый сорт сыра около 10-15 таких клипов. Хочу выложить в свободный доступ, но не знаю как это сделать. Советуют Ютуб канал. Что скажите? Видео же надо как то смонтировать, а я настолько в этом не разбираюсь, от слова совсем. Нужен монтажер? В некоторых роликах есть места, которые хотелось бы поправить.Что то вырезать, где то поменять озвучку и тд. Посоветуйте пожалуйста алгоритм действий. Спасибо большое.