Здравствуйте @ISIV ! А вы не знаете менее жирный вариант для данного рецепта? Мне сметана и горчица противопоказана.
раскрыть ветку (3)
Вместо свинины лучше взять телятину или нежирную говядину, почти в 2 раза калорийность падает, только отбить нужно как следует, что бы на выходе мясо было нежнее.