раскрыть ветку (1)
Это пищевая пленка. Похоже стрейч это то же самое, точно не знаю. Рулоны похожи, и она немного тянется, при этом вполне легко рвется, но я ее сильно не натягиваю. Снимается хорошо, леденцы в готовом виде, я смазываю подсолнечным маслом. Срок годности около месяца, но я гораздо чаще варю. Раз или два в неделю. Если леденцы долго лежат в тепле, то пленка сильно прилипает. Храню их в морозилке. Просроченные немного сахарятся, но в принципе не портятся, их можно еще раз разогреть и заново разлить по формам. А прилипшую пленку можно снять под потоком воды, но я редко это делаю, не приходится.