У меня вот какой вопрос: вы вымачиваете баклажаны? Просто в них есть горечь и какие то вредные вещества, и чтобы их выпустить, нужно нарезать, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Так они и вкуснее получаются.
раскрыть ветку (1)
Никогда не вымачиваю, ни для каких блюд :(
Они мне нравятся такими, какие есть :D
А горький вкус один из моих любимых )
Они мне нравятся такими, какие есть :D
А горький вкус один из моих любимых )