Курица с карри и арахисом⁠⁠

Мне нравится этот рецепт В этом ароматном блюде курицу перед подачей на горячую сковороду посыпаю кукурузным крахмалом, чтобы получилась нежная корочка, идеально подходящая для пропитки ярким соусом, приготовленным из желтой пасты карри и арахисовой пасты . Чтобы подчеркнуть смелый вкус, предлагаю подать с маринованными овощами и простого риса для суши.