Куриная печень в кляре⁠⁠

Ингредиенты:

• куриная печень – 1 кг.

• яйцо – 1 шт.

• майонез – 1 ст. л.

• вода – 150 мл.

• чеснок – 2 зубчика

• мука – 7 ст. л.

• итальянские травы, паприка, сухой чеснок, соль, черный перец

• зеленый лук, кинза, укроп