Кто как хочет , тот так и точит⁠⁠

Доброго времени суток . Интересно ваше мнение , как и чем вы затачиваете свои ножи ? Мой скил в этой сфере " любитель + " . Кое-что получается делать , есть понимание процесса , но не хватает банального опыта . С года 2015 увлекся ножами EDC . Есть классический набор в коллекции : Victorinox , Opinel 8, Mora Companion , Ontario Rat . Стандартный выход из дома - Крыса на кармане , Нокс в рюкзаке) . Если по запарке забыл нацепить нож - такое чувство , что забыл надеть трусы))) .

Коллекция росла , и возникла проблема - как и чем точить свои ножи . Начал изучать материал в интернетах , итог : две версии - либо дорогая заточная стстема , либо " Зачем тратить деньги , когда можно из говна и палок сделать все самому" . Извел себя этим вопросом если честно . Купил АПЕКСовидную заточную систему за 5000р , но до сих пор терзают сомнения : правильно ли я сделал выбор или нет , вот и интересно ваше мнение . Кто какой системой пользуется и что получается?

Моя любимая Крыска , шесть лет честной работы . День и ночь .