Хрустящие кабачки⁠⁠

Ингредиенты:

• кабачки – 1-2 шт. -1-2шт

• чипсы

• сыр

• зелень

• яйцо – 2 шт.

• мука – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачки нарезать как на видео,хорошо посолить.

2. Чипсы перекрутить в блендере,пересыпать в тарелку добавить к ним сыр,зелень,перемешать

3. В отдельную миску разбиваем пару яиц, щепотку соли и слегка взбиваем вилкой.

4. Панируем кабачки: сначала обваливаем в муке. Затем в яйцо.

5. И в завершение обваливаем в чипсах с сыром.

6. Выкладываем кабачки на противень, смазанный маслом либо силиконизированым пергаментом.

7. Запекаем около 30 минут в разогретой до 180-190ºC до золотистой корочки.