Иду по центру города, опаздываю на тренировку. Вдалеке, навстречу, идёт девушка в розовом. На вид такая, словно Барби живая. И вот она идёт и почмокивает вейп - вообще с внешним видом не сочетается. Когда мы с ней поравнялись, я почувствовала этот божественный запах шашлычка. Вот не сучка ли? Я теперь буду думать о нём и ждать лета, а впоследствии Реди ещё долгая зима.
Есть правда в твоих словах)
Только навес дешевле, чем гараж! А машину надо ставить во дворе.
/сочувствующе/ да не переживайте, приедается шашлык быстро.
Я уже даже не каждые выходные жарю.
Разве что рыбку потом закоптить.
Что его мариновать-то? Лук все сам замаринует. Лука побольше (на килограмм мяса можно луковицы 4-5), перца не слишком много. Никаких уксусов и прочей хрени майонезной - у древних людей не было всего этого ) . Главное подождать подольше, чтобы промариновалось. Я вот тоже постоянно шашлык хочу. Когда очень сильно хочу, тогда мариную, выбираюсь из города или раскладываю мангал за трансформаторной будкой прямо во дворе и жарю. Это же одно из трех важнейших с точки зрения арабов наслаждений: есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо.
Берёшь баранину, чуть молотого чёрного перца, чуть соли, всё хорошенько перемешать и на угли до готовности, никакого маринада не надо, а съешь потом прям с шампуром :D
Свинину я обычно всё же слегка мариную, я то и так её ем, а жена не любит, а вот в маринаде самое оно :)
Ну, раньше даже в виде шашлыка невозможно было заставить не то что съесть, а попробовать, но подвернулся случай, когда три вида готовил, прониклась, теперь иногда делаем, когда на баранину денег нет, а курица уже приелась :)
