Хачапури по-мегрельски⁠⁠

Ингредиенты:

• теплое молоко – 300 мл.

• дрожжи – 7 г.

• сахар – 1 ст. л.

• яйцо – 1 шт.

• растительное масло – 20 мл.

• мука – 550 г.

• соль – 1 ч. л.

Начинка:

• имеретинский сыр – 300 г.

• сулугуни – 100 г.