Капустная Начинка для пирожков, которую можно замораживать!⁠⁠

Капуста получается очень вкусная, нежная, белая. Готовится очень быстро. Еще такую начинку можно замораживать, после размораживания она не теряет своих вкусовых качеств, это очень удобно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста свежая – 1 кг.

Сливочное масло – 50гр.

Яйцо - 3 шт.

Соль – 0,5ч.л.

Перец – по вкусу

Зелень – по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Капусту нашинкуем и отварим в воде 5 минут. Сливаем и добавляем сливочное масло, обжаренный лук и отварные яйца. Все перемешиваем, солим по вкусу.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!