Как выжить с мужем, щедрым душой
Началось на этот раз всё весьма безобидно. По подъезду ходил мужик и предлагал картошку с луком, а у меня и то и то кончилось. Я и купила оба мешка.
Лук это хорошо. У нас его едят много. А ещё из лука и морковки можно сделать запасы зажарки, чтобы потом в суп кидать кирпичик, и не тратить время с каждым супом. 10 кг лука вполне можно пустить на зажарку, хватит на всю зиму. Прошу мужа:
— Душа моя, не мог бы ты заехать на овощебазу и привезти мне мешочек моркови? И, наверное, ещё чуть-чуть лука, чтоб после зажарок что-то осталось? И, наверное, антоновки.
Антоновка — на пюре. Сделала из остатков дачных яблок, получилось поллитра, они с дочкой чуть не подрались. И вот чуяла ж моя душа подвох, но не услышала я её сразу...
Муж привёз 30 кг моркови, 30 кг лука, арбуз, дыню, 2 ящика яблок. Видимо, на рефлексах, мы так обычно на выезд берём, когда на 300-500 человек готовим. Услышал слово мешок, умножил на свои представления о мешках, вот результат. Но сейчас-то мы дома! Всё, на что меня хватило — тихо выдохнуть в сторону: твою мааааать...
Два дня я делала зажарку, в режиме, чтоб над ней не сдохнуть. Сегодня тоже буду. Но место в морозилке категорически кончается. А в Нафане, нашем именном балконном морозильнике, УЖЕ кончилось.
Видимо, с завтрашнего дня начинаю осваивать рецепты сушёной моркови. Других идей у меня нет. Храниться она не будет, это проверено. Заодно и ящик яблок тоже посушу, так хоть меньше места занимать будет, и не пропадёт. Сушёные яблоки мы любим и едим.
И мало мне моркови, в доме снова активировалось проклятие варенья. Не знаю, как у вас, а для нас варенье — проклятие. Потому что в доме два диабетика, один аллергик, не любящий сладкое, и один маленький ребёнок. Но эти факты упорно игнорируются моим отцом и мужниной матерью. И пока я не встала на дыбы пару лет назад и не сказала многоэтажным матом, что я думаю о забивании нашего дома вареньем, его поток был неостановим, а раздавать его столько у меня просто не получалось. Несколько полок шкафа на балконе было забито грёбаным вареньем, которое НИКОМУ в доме не интересно! Вроде, мат подействовал, варенье перестало прибавляться.
Во вторник мы с дочкой покопались в нём, выбрали одну банку и сварили кисель (для понимания: банка 0,5, киселя на выходе 8 литров, нам зашибись!). В этот вечер муж вернулся домой с 4 банками варенья от свекрови, которая сунула его тишком, пока он не видел.
Твою то бабушку... ЗА ЧТО?!?!
Меняю две полки варенья на одну пустую морозилку. Рабочую. Есть желающие?