Как так люди работают в супермаркетах от рассвета до заката и получают копейки?

Посмотрела режим работы таких заведений, как Перекресток, Светофор,Лента итп. Везде рабочий день с 8 до 23. Это получается, что люди там работают целый день, домой они только поспать приходят.Это как же так? И получают копейки. Даже бизнесмены столько не работают, а живут богато.