Glenfarclas 105⁠⁠

Glenfarclas 105.
Scotland. Single Malt whisky. 60% abv (Cask Strength, Non-chill filtration).

Выдержка: NAS.
Бочки: херес.

Аромат: мощный, колючий, очень много танинов, ноты компота из сухофруктов и яблок, цукатов, орехов, оттенки марципана.
С добавлением воды раскрылся нотами яблок, сухого хереса, оттенками корицы и ягод.
Вкус: интенсивный, колючий, сухой, ноты жареных орехов и красного вина, оттенки пряностей.
С добавлением воды стал более сухим, ранее это перекрывалось крепостью. Проявились ноты компота и яблок.
Послевкусие: долгое, винное, много нот различных сухофруктов, оттенки жареных орехов.

Средняя стоимость: 7400 р.

Glenfarclas переводится как долина зелёной травы.

Напомню, что я небольшой фанат хересных монстров и больше предпочитаю разные сладкие финиширования...
Но если быть более объективным, то виски достаточно интересный за счет свой крепости, и с каждой добавленной каплей воды можно раскрывать все новые и новые нюансы.

Хорошо подойдет под сигару.
______________________________________________
P.s. больше напитков в моем профиле.
______________________________________________
Развитие рецепторов.
Как пить виски.
Scotch whisky:Немного о выборе виски.
Irish whiskey.
Bourbon whiskey.
Зерновой виски.
NAS:Еще немного о виски - NAS.
Термины на бутылках.
Calvados.
Tequila.
Gin + Bombay Sapphire distillery
Aultmore distillery
Royal Brackla distillery

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora