По некоторым данным, во Франции около 500 сортов сыра.
Как красиво подать малую часть этого сырного великолепия, вы можете увидеть в видео.
Дополнением к сырам (в данном конкретном случае) являются свекла, трюфель, кофе, клюква, масло с трюфелем, нуга с орехами, орехи
А что в России можно покупать из доступного, чтобы был благородный более-менее? А то купил кусок пармезана в пятерке недавно, а он по вкусу как "Костромской"....
Я в России была последний раз еще до пандемии((( Раньше были и камамбер и бри вполне себе приличные, сейчас не знаю
В России полно сыроварен хороших. Был в Мск прошлой весной. Кушал сыр от "Коза Ностра", очень даже ничего. У них в основном Козий.
