Доброе утро! Всем печеночного тортика и сыра!)
Опять из того, что было в холодильнике, получился тортик с сыром, морковкой, лучком и соусом) Все предыдущие пожелания по выкладке рецептов учтены)
раскрыть ветку (5)
Без проблем) берется печень, говяжья вкуснее, но тут на любителя) на блендере или мясорубке ее превращаем в кашицу, к кашице добавляем пару ложек столовых муки, соль и специи по вкусу, пару яиц, все смешать, выкладывать на сковороду тонкие блинчики, жарить минут 3-5. В это время нарезать лук мелко и натереть морковь, подарить минут 10 до мягкости, специи тоже по вкусу. Собираем торт: берем наш блинчик, смазываем майонезом, выкладываем морковь и лук, присыпаем сыром, накрываем другим блинчиком и так по кругу пока не кончится) можно есть сразу, а можно ждать когда пропитается)
раскрыть ветку (4)