1261

Что делать когда нечего кушать, но есть только лук и хлеб

Решил тут вспомнить суровые 90-е и немного понастольгировать. Еще вот вспомнилось парочка "рецептов".


Раньше у нас возле дома была неплохая пекарня и там можно было купить очень дешевый хлеб в конце 90-х годов. Притом если хлеб был внешне не очень, его вообще продавали за половину стоимости. Именно благодаря этой пекарни суровые 90-е мы прожили чуть лучше, чем если бы её не было.


И помню было такое голодное время, когда было килограммов 20 лука (раньше же овощами запасались после лета), а вот ничего другого не было. Не помню, как так получилось, но мы с матерью много месяцев почти луком и хлебом питались.


Ну и вот что вспомнилось:

— Делал зажарку с лука, много очень много лука. Потом все это дело в холодильник. Можно было всегда положить этот жареный лук на хлеб;


— В хлебе делал дырки и туда засовывал лук. Сырой. Потом хлеб немного обжаривал на сковородке, когда совсем масла не было. Так, можно сказать сушил;


— Если из луковицы выжать сок на хлеб (много сока), то потом хлеб поджарить будет очень вкусно. Кстати — хорошая закуска будет, если еще и посолить;


— Делал небольшие "тортики". Тогда я их так называл. Хе — хе. Кусочки хлеба в духовку, а сверху на каждый кусок еще и кольца лука. Вкусно, стильно молодёжно!


Ну а если был чеснок, то вообще можно было натереть им корочку, и как будто копченую колбасу ешь 🙂


А что вы знаете? Напишите в комментарии! Спасибо!

Источник: Записки Нищего (мой  личный блог)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
+5
Вспомнила фирменные бабушкины бутерброды "Мордой вниз": смешивается 1 яйцо, 1 луковица и кубик магги (вкусно было только с 1 вкусом, но то ли с куриным, то ли с говядиной, точно не помню). Лук нарезается очень очень мелко, смешивается со всем остальным. Разогреть сковороду с небольшим количеством постного масла (подсолнечное). Далее очень быстро намазать хлеб этой смесью ( не слишком много, а то развалится) и шустренько на горячую сковородку начинкой вниз. Дождаться золотистой корочки, перевернуть. За 10 минут полная тарелка бутербродов. Вкусно до безумия! Блин, завтра, пожалуй, приготовлю.
раскрыть ветку (2)
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку
Лучшие посты за сегодня
12915

История из секс-шопа

8653

Записные книжки

Записные книжки Фотография, Африка, Дети, Свалка, Бедность, Нищета
8206

Молодёжь

7851

Любимчик

Любимчик Скриншот, Палата №6, Семья
Показать полностью 1
7727

Едь как в печке, путник

Едь как в печке, путник Картинка с текстом, Король и Шут, Жара
6369

Пикабу в новостях

Пикабу в новостях Сила Пикабу, Пикабушники, Новости, Скриншот, Пикабу, Lenta ru
6196

Отличная шутка

Отличная шутка Картинка с текстом, Юмор, Перевод, Зашакалено
5528

Войти в ати


5020

Самый лучший день

Самый лучший день Саня и Марина, День рождения, Спасибо, Длиннопост
Самый лучший день Саня и Марина, День рождения, Спасибо, Длиннопост
Показать полностью 2
4978

Про неусталость

Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Про неусталость Отдых, Работа, Сочи, Фотография, Длиннопост, Мат, Видео, Вертикальное видео
Показать полностью 6
4606

Две стороны

Две стороны Картинка с текстом, Покупатель, Продавец, Юмор
4526

Хорошее чувство юмора

Хорошее чувство юмора Юмор, Черный юмор, Длиннопост, Мобильная фотография, Robert B Weide, Реклама, Надпись на машине, Надгробие
Хорошее чувство юмора Юмор, Черный юмор, Длиннопост, Мобильная фотография, Robert B Weide, Реклама, Надпись на машине, Надгробие
Показать полностью 2
4525

Вращайте барабан!

Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Вращайте барабан! Instagram, Юмор, Странный юмор, Забавное, Длиннопост
Показать полностью 7
4382

Ещё побегает

Ещё побегает
4117

Мода - это моя страсть!

4079

А я не устал!

Показать полностью
4065

Про досмотры

3965

Ответ на пост «Запутанное дело»

3914

Уходим, уходим, уходим... 28.06.2022

Уходим, уходим, уходим... 28.06.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война, Длиннопост, Текст
Уходим, уходим, уходим... 28.06.2022 Политика, Экономика, Санкции, Рубль, Война, Длиннопост, Текст
Показать полностью 2
3737

"Джентльмен в трамвае едет с работы в грязной одежде и сидит на пакете,  чтоб не испачкать сиденье, читая книгу"

"Джентльмен в трамвае едет с работы в грязной одежде и сидит на пакете,  чтоб не испачкать сиденье, читая книгу" Культура, Трамвай, Фотография
Показать полностью 1
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: