Бюджетный ужин.Запеченный в духовке картофель с салом и луком.⁠⁠

Доброго времени дорогие Пикабушники и милые Пикабушницы)В холодильнике кроме сала не оказалось сегодня ничего,а в ящике для овощей нашел несколько картофелин и пару луковиц.Итак для чудокартошки понадобится:

1.Картофель 6 штук;

2.Луковица большая 1 шт или 2 маленьких;

3.Сало соленое 100-150 гр;

4.Соль,перец молотый;

5.Фольга для запекания.

Картофель моем,обсушиваем и разрезаем пополам:

на одну половинку кладем порезанное сало и лук  кольцами:

перчим и солим по вкусу и накрываем второй половинкой:

Заворачиваем в фольгу:

выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на сорок минут.

Быстрый ужин готов.Хорошо если у Вас есть огурчики,помидорчики,а может квашенная капуста:) очень будет кстати.Рад буду пообщаться:)если подскажите еще какой нибудь бюджетный рецепт нещадно буду СЧАСТЛИВ)