„Bul Jjamppong“ от корейского Paldo⁠⁠

Здравствуйте уважаемые любители лапши и просто сочувствующие. Сегодня выбор пал на пачку „Bul Jjamppong“ от Paldo, цена 2.5 евро (EU, Lt). Отзывы в местном интернет-магазине обещают, что будет остро и вдоволь настоящих сушеных морепродуктов (шик! мысленно уже занес эту лапшу в свой ТОП).

Инструкция напоминает, что соус и добавки необходимо добавить в воду до закипания, ок. Так же "Контролируйте уровень соуса, чтобы уменьшить потребление натрия" (не понятно)..

Вскрываем: брикет лапши, добавки, соус, масло

Лапши по весу около 100 грамм, это хорошо. А вот с добавками... где морепродукты? Читаем состав: (сушеная капуста, сушеный бок-чой, сушеные грибы, соевый белок, сушеные кальмары, сушеная морковь, сушеный красный болгарский перец) значит пару кусочков кальмаров есть, спасибо и на этом, хотя в целом овощей прилично!

Следуя инструкции добавляю в 550мл воды соус, овощи, довожу до кипения и закидываю на пять минут лапшу. Попробовал соус, солёно, остро и морепродуктово.

Добавить масло и можно пробовать.

Бульон по цвету напоминает борщ, паприки не пожалели)) На вкус чувствуются не только морепродукты но и овощи, присутствует сладость, но совсем чуть-чуть. И конечно же острота.. остро (наверно в районе 3-ех красных дошираков), с меня пот лили еще пол часа после еды (возможно сказалась температура за окном +30℃ ).

Лапша глянцевая, плотная, хорошо впитала вкус бульона и остроту.

Овощи из добавок разбухли, особенно хорошо стали заметны грибы и кусочки соевого мяса, кальмаров... кальмаров не почувствовал.

И того: Отличная лапша! В мой топ она все же не попала, уж слишком остро для меня, но любителям морепродуктов и остроты должна зайти на ура.