232

Продолжение поста «Bigbon wok с острой говядиной»

Приветствую коллеги. Несколько дней прошло с публикации обзора на бигбон, в котором мы в подавляющем большинстве пришли к выводу, что это лапша не стоит внимания и вообще гадость редкостная  и безвкусная. Все эти дни меня мучал вопрос "Ну почему? Ну почему?". Почему самьянг может в хорошую лапшу, нонгшим может, да и что греха таить, даже дошик иногда может. Поэтому принято решение, чтобы успокоить пытливый ум, идти в перекресток и взять еще биг бона.

Нет не подумайте, я не собираюсь улучшать его всякими майонезами, колбасками или жареной курочкой, например. Цель понять "Ну Почему?" у бигбона не получается то, что получается у других производителей. И вот родилась гипотеза или скорее даже догадка которую и захотелось проверить. Поэтому вот:

Идея заключается в том, что по всей видимости производитель пожалел соуса. Поэтому в одну кастрюльку я засыпал два пакетика овощей, заварил, слил и потом залил два пакетика соуса и один пакетики кунжута.

Поразительно, хотя чего тут поразительного, но лапша сразу преобразилась, у нее появился ярко выраженный аромат и блюдо стало соленым и умеренно острым, без вау эффекта, но тем не менее, она могла бы найти своего потребителя, да и я бы за 70 рублей нет-нет да и взял бы для разнообразия.

Идем дальше, смотрим что цена вопроса из-за которого лапша из нормальной становиться говнищем редкостным 15 грамм соуса. Я посмотрел на маркете литр соевого соуса стоит 180 рублей, т.е. 15 грамм соуса это 2.7 рубля, КАРЛ! И это розничные цены, а не оптовые.


Т.е. я прям вижу картинку как эффективный менеджер бигбона выступая с идеей говорит: "всеравно ктото купит, а мы будем получать с каждой продажи на 3 рубля больше, ведь у нас есть то чего нет у других, это наша кастрюлька .. и еще мы напишем слово острое"

Показать полностью 4
270

Bigbon wok с острой говядиной

Приветствую, коллеги доширакологи и уважаемые ролтонье.


Вчера в первый раз я увидел необычный для наших мест бигбон, Россия страна огромная и распределение новинок доширако-лапшичной промышленности не всегда равномерно, так что не удивляйтесь если вам  этот бигбон уже набил оскомину и в целом надоел.

В общем, увидев необычную и довольно интересную упаковку решил, что надо брать на пробу, и надпись "ОСТРАЯ" лишь укрепила уверенность и необходимость исследования.

Содержание классической бигбоновской кастрюльки такое же классическое - овощи, соус. Отличает только наличие кунжута, потому что, что это за китайский вок без кунжуту, ну в самом деле.


Процесс заваривания производитель сделал максимально удобным.

Сначала вы открываете крышку наполовину со стороны помеченной буквой А, высыпаете овощи и заливаете кипяток. Затем снимаете наклейку с противоположной стороны и процесс слива воды становится очень приятным и крайне удобным, за это решение прям от души пять баллов.


Когда воду слили капаем соус из пакетика (вылить не получится, потому что его крайне мало, как обычно у бигбона), высыпаем кунжут и тщательно перемешиваем.

Получается вот такая увесистая порция, от которой в основном пахнет кунжутом.

Вкушаем и готовимся получить "ОСТРУЮ ГОВЯДИНУ", как написано на упаковке, но нет.


Получаем неплохую слабосоленую, в отличии от дошиков и ролтонов, лапшу, забивающий все вкус кунжута и моркови, и капельку соевого соуса и почти полное отсутствие обещанной остроты.  При цене в 69 рублей данный образец не рекомендую к покупке, ни для использования как самостоятельное блюдо, ни как базу для экспериментов с добавками.


Маркетологам которые решили написать "ОСТРАЯ" и использовать красный цвет на упаковке, в аду отдельный котел готовится и наполняется 2х спайси соусом.

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!