taorissin

taorissin

Пикабушница
поставилa 3200 плюсов и 11 минусов
- рейтинг 1 подписчик 7 подписок 1 пост 0 в горячем

Ночной клуб и его гости

Работа моя, истории происходили со мной, тег - "моё".

В среде общепита работаю сравнительно недавно, 2 года всего, однако курьезных случаев и моралистических басен за это время произошло в достатке. Начну делиться мелочами, если будет интерес - буду писать.

Немного о специфике: город с населением в 400к человек, ночные клубы можно пересчитать по пальцам одной руки, местоположение их не меняется, как правило. Одни закрылись - на их месте открылись другие, лишь слегка подправив интерьер. Однако, есть несколько заведений, которые держатся на плаву более 5 лет.

Подрабатываю я в гардеробе одного из клубов нашего города: больше от скуки и желания пообщаться с людьми, чем от нужды в деньгах. Девушка я молодая, симпатичная и замужняя, что в некоторых историях будет важно.


История первая. Шуба

Одна из субботних ночей, гостей в достатке. Заходит компания: две женщины и достаточно молодой парень. Женщина постарше просит подойти к ней. Далее диалог - я и женщина(ж).
Ж: Девушка, скажите, Вы местная?

Я: Собственно, какое это имеет отношение к работе?
Ж: Понимаете, моя шуба очень дорогая. По стоимости равна квартире в нашем городе.
Я: И? Мне абсолютно все равно, сколько стоит Ваша шуба. Вы вещи сдавать будете?

Маленькая мораль: персонал плевать хотел на то, какого бренда шмотки гостей, сколько они стоят и как они будут понтоваться в начале вечера. Большая часть уползет под утро в таком состоянии нестояния, что не вспомнит что на них было из одежды. И что они делали на танцполе. А вот персонал запомнит.

История вторая. Номерок

И вот тут нужно вспомнить, что я молода, симпатична и замужем.

Относительно спокойная смена. Однако регулярно подходят молодые люди с целью познакомиться и узнать номер моего телефона, позвать на свидание. С одобрения мужа-бармена и под тихий смех остального персонала сообщаю всем желающим познакомиться, что стоит данная услуга 500 рублей. Смысл выбранной цены в том, что за ночь обязательно найдутся люди, которым алкоголь будет шептать о том, что я их идеальная пара. А тем, кому не будет -  отобьет желание знакомиться.

Однако, есть весьма настойчивые парни. С четким знанием девушек в нашем городе. И вот, потрясая ключами от новой иномарки и толстым кошельком, они зовут на свидание. И как-то даже грустно им объяснять, что все их богатство - это говно для мух.


Маленькая мораль: да, среди стаффа есть свободные ребята, которые будут рады познакомиться и сходить на свидание. Но есть и люди семейные, которых раздражает эта настойчивая наивность, что вторая половинка внезапно исчезнет, если постоять подольше над душой. Есть гости, которые говорят официантам, что не оставят чаевые, если они не дадут свой номер телефона. И this is не хорошо.

История третья. Постоянники

В любом заведении есть гости, которые ходят только к ним и достаточно часто. У нас эти гости весьма культурные, знакомы с персоналом и добры. И это хорошо.

История четвертая. Халявщицы

Оэто волшебное слово: халява. Стоит только ему мелькнуть - и сотни мух уже летят на запах свеженького. Халявщицы - это головная боль всех заведений. Потому что они хамят, требуют и часто бывают инициаторами скандалов между гостями, как и быдло-тянки. Их не любят. Их опасаются. Их невозможно вычислить.


Маленькая мораль: если гость идет халявить - гость ведет себя культурно и душевно, а не качает права потребителя, за которые он не заплатил. И это стоит помнить.

И бонусная история от коллег:
Достаточно обеспеченные девочки пошли посидеть в достаточно дорогом и приличном баре\ресторане. Счет в 15-20к для них - сущая мелочь.

И вот, спустя минут 40 после того, как они сели за столик, подошел администратор и попросил оплатить по счету. Целых 900 рублей. Девушки невероятно обиделись, расплатились и ушли. Расстроились, что никто не оценил их туфли за 90 тысяч и прочую брендовую мишуру. Персоналу оказалось просто пофиг, сколько стоит их гардероб.

P.S. На Пикабу - мой первый пост, кидайте тапки, алкоголь, шлюх и еду. :)

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!