Посадка риса в Китае
Оживленный сезон ранней посадки риса в провинции Гуанси на юге Китая, снятый с помощью тилт-шифт объектива, выглядит как виртуальная фермерская игра. 🚜
Пост в ТГ: https://t.me/znai_kitai/1154
Конкурс для мемоделов: с вас мем — с нас приз
Конкурс мемов объявляется открытым!
Выкручивайте остроумие на максимум и придумайте надпись для стикера из шаблонов ниже. Лучшие идеи войдут в стикерпак, а их авторы получат полугодовую подписку на сервис «Пакет».
Кто сделал и отправил мемас на конкурс — молодец! Результаты конкурса мы объявим уже 3 мая, поделимся лучшими шутками по мнению жюри и ссылкой на стикерпак в телеграме. Полные правила конкурса.
А пока предлагаем посмотреть видео, из которых мы сделали шаблоны для мемов. В главной роли Валентин Выгодный и «Пакет» от Х5 — сервис для выгодных покупок в «Пятёрочке» и «Перекрёстке».
Реклама ООО «Корпоративный центр ИКС 5», ИНН: 7728632689
Ребенку впервые дают отведать риса
Всякий раз, когда возникала в чем-то нужда, — сразу находились желающие помочь. Например, когда настало время совершать обряд анна-прасанна.
Анна-прасанна важнейшее событие в жизни маленького индуса — ему или ей впервые дают отведать риса: для мальчика это событие наступает в возрасте шести — восьми месяцев, для девочки — пяти — семи. Ребенок обретает себя и формально получает имя. Его наряжают во все лучшее, что только могут приобрести родители. Дитя как бы коронуют и, по возможности, проносят по деревне в паланкине в сопровождении музыкантов. Иногда возят в храмы и наклоняют его головку перед статуей главного бога. И наконец, усаживают на специально разрисованный стульчик и угощают рисом.
Церемония может стоить больших денег. Но Кхудираму, как вообще бедным людям, требовалось упростить ее до минимума. Он рассчитывал ритуально поднести рис Шри Раме, а потом пригласить домой на освященный рис только близкую родню. Пища, вкушаемая после пуджи, молитвенного обряда, всегда считается священной, поскольку часть ее сначала подносилась богам. Освященная пища называется прасад. Вкушение прасада столь же важно для обряда, как и другие формы участия в нем.
Друг Кхудирама, владевший большим участком земли, Дхармадас Лаха, уже давно решил взять на себя расходы по анна-прасанна Гададхара, но Кхудираму об этом не говорил, желая разыграть приятеля. Он подговорил старейших деревенских брахминов пойти к Кхудираму и напроситься в гости на церемонию. Кхудирам попал в затруднительное положение — он не мог отказать брахминам, а, пригласив их, должен был пригласить и других сельчан. Что было делать — выбрать разорение или позор? Согласно кодексу гостеприимства, распространенному почти по всей Азии, выбор неизбежно должен быть в пользу разорения. Кхудирам в отчаянии бросился к Дхармадасу, который и заверил друга, что заплатит за все. Так что анна-прасанна Гададхара была отпразднована пышно, было множество гостей, угощением оделили всех — от брахминов до нищих.
Кристофер Ишервуд
Рамакришна и его ученики
В Корее в рис интегрировали говяжьи клетки
Рис – излюбленный продукт в азиатских странах. Но на одном рисе далеко не уехать: для полноценной жизни человеку необходимы разнообразные питательные вещества. Недавно корейские ученые разработали уникальный и экологически чистый продукт – гибрид говядины и риса, который вполне сможет заменить мясо и решить проблемы с голодом. Расскажем об этом научном открытии подробнее.
Корейские исследователи совершили настоящий прорыв в сфере питания, создав уникальный гибрид риса и говядины. В эксперименте они использовали метод трансплантации мышечных и жировых стволовых клеток коров в зерна риса.
Сначала рис покрыли специальной нанооболочкой, состоящей из рыбьего желатина и пищевых ферментов, чтобы клетки коровьего белка лучше прикреплялись. Затем зерна выращивались еще 9-11 дней. В итоге получился необычный по цвету розовый рис – это полностью безопасный для употребления продукт с высокой концентрацией питательных веществ.
Согласно анализам, в новом продукте содержится на 8% больше белка и на 7% больше жира, чем в обычном рисе. Ученые предполагают, что такой рис способен сделать производство продуктов питания более устойчивым. По их подсчетам, при производстве 100 г говяжьего белка выделяется около 50 кг СО2, а при производстве 100 г белка из гибридного риса выделяется около 6 кг этого газа.
Кроме того, данный высокобелковый продукт обещает стать более дешевым аналогом мяса, что поможет справиться с голодом в разных регионах мира.
В будущем корейские ученые планируют заняться улучшением питательных и вкусовых характеристик продукта. Возможно, в следующих вариантах гибридного риса появятся другие виды мяса и даже рыбы.
Продолжение поста «Проращиваем рис»
Проращиваем рис
Главное не сдаться, и таки доесть!
«Сидел я такой, думал, вот поем я сейчас рис, взял с воодушевлением тарелку...... а рис......... не взял......»