Лучшее дело то, которого не было⁠⁠

Это, как раз, нормальный перевод))
Автор, походу, впервые сталкивается с данной фразой)

Я тут тоже недавно играл

что-то вроде "добро пожаловать отсюда"

Это значит я тебя не знаю, ты меня не знаешь. Вообще тебя первый раз вижу.

Это мои любимые задания в Сан-Андреас.