Драники в духовке без капли масла
Всем привет! Сегодня необычный рецепт драников без капли масла, приготовленных в духовке. Их можно подать и к обеду, и к ужину, как гарнир или как самостоятельное блюдо. Готовится не сложно, получается вкусно, сытно и полезно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г картофеля
2 ст. л. сметаны
1 зуб. чеснока
0,3 ч. л. соли
0,25 ч. л. черного перца
100 г сыра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем картофель терке.
Тщательно отжимаем лишнюю влагу.
Добавляем сметану, соль, черный перец, чеснок и сыр. Перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, одинаковые оладьи.
Выпекаем при 180 градусах, приблизительно 30 минут.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Когда-то пыталась не жарить драники, а точно так же испечь - превосходнейшая дрянь. Эти подошвы приобретают вкус и консистенцию картона. Короче или жарьте драники и наслаждайтесь или просто соблюдайте диету, в данном случае компромисса не получится((
Это не драники, а тёртая запеченная картоха. Запеченные драники это примерно как жареный борщ, то есть совершенно другое блюдо.
Это уже не драники.