Серединохлебье, размер имеет значение
В нашем городе несколько хлебозаводов и частных пекарен. У моей семьи нет предпочтения в выборе хлебного изделия. Чаще всего выбор падает на то, что есть на полке магазина и обычно, это два производителя:
"Хлеб и хлеб, что с того? Обычный нарезанный батон. И?"
Как и многим, мне с детства нравятся корки хлеба, а если он еще теплый и хрустящий - ммм... :)
Слева - "недокорка", справа - "перекорка". Если делать бутерброд, корку слева приходится докладывать сверху, справа же - дорезать до удобоупотребимого размера.
Пришлось корку поддержать, все время падала.
О чем это я? Можно же настроить оборудование, чтобы получилось среднее?
Думаю, в комментариях будет: "ТС, тебе хлеб порезать трудно?", не трудно, покупая конечный продукт - "Батон нарезной" - он должен быть уже готов к употреблению без дополнительных пассов конечностями. Не видел еще ни в одной пачке с пельменями "Царь-пельмень"(который нужно порубить) и его антипода(который нужно долепить) среди однотипных "сородичей". Такая нарезка хлеба происходит на моей памяти восемь лет. Конечно же, мелочи все это, но чем руководствуются производители, нарезая хлеб подобным образом?