Привет, надоело постоянно точить ножи из нержавейки, которые ьупятся об деревяху, как об настоящую наждачку, почитав о чудодейсной стали быстрореза решил сделать для кухни ножичек.

Нарисовал на полотне форму ножа. К сожалению рисунка нет самого, а быстрорез есть, поэтому фото ток такое

Далее вырезал по форме женой балгарина заготовку, сделал спуски на наждаке, в итоге получил это:

Бруском обычным, наверное зернистость 80 ровнял спуски... Хотел под зеркало, наждачка обычная очень плохо берет эту сталь

Это дело длилось часа 2-3. Далее ручка.

Было лень идти в магаз и брать ручки молотков итп(в следующий раз возьму честно-честно). Расколол деревяшку из мягкого хвойного дерева (жду помидоров) что выше на фото есть, сделал выемки для хвостовика намазал эпоксидку зажал струбциной. Фото процесса нет, там ничего интересного... Да и лень было, думал это выкладывать не буду т.к. первая работа.

После застывания клея обточил ручку:

Потом поуже сделал еще ее

Далее беру акуммуляторную кислоту и травлю до темного цвета, заодно готовлю мясо для теста ножа

За срач сорян. Да и похрену

Маслом обрабоиал липовым ручку и морилкой, ручка стала оранжеватой.

Ну и заточка аппаратом похожим на секс-машину) пожтому секса при заточке много, точил наждачкой, наклеенной на лиминат.

И тест бритья волос: на руках нет… ток на ногах... СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!!! я помыл нож потом не ссыте!

Можете закидывать минусами...

Давно хотел попробовать сделать кухонный нож своими руками, но все как-то не срасталось (то материала нет, то времени) и вот наконец звезды сошлись и ...... понеслось.

Достался мне диск от советской циркулярной пилы, раньше их делали из углеродистой стали, материал вполне себе пригодный для ножа

Нарисовал эскиз будущего ножа, перенес его на металл и вырезал "болгаркой".

Далее решил нормализовать металл, для этого в мангал подвел трубку, подключенную на выдув пылесоса и нагрел заготовку до состояния, когда металл перестал магнититься. Далее вынимаем заготовку и даем ей остыть естественным способом. После этого кристалическая решетка нормализуется, металл становится мягким и удобным для обработки

вот так выглядит отпущенная заготовка

Далее, с помощью самодельной приспособы, которая фиксирует заготовку под определенным заданным углом, делаю спуски. Т.к. нож имеет закос под японский, то и спуски делаю как на японских ножах, т.е. ассиметричные. С левой стороны 5 градусов, с правой 10

После снятия спусков произвел закалку (так же как и отпуск, только после нагрева опустил заготовку в масло) и травление в растворе ортофосфорной кислоты, для защиты металла от коррозии. После травления заготовка покрывается фосфатной пленкой и приобретает интересный серый цвет

Далее производим заточку клинка, делаю это на китайском заточном станке (типа апекс). Клинок затачиваю с одной стороны под углом 13 градусов

ну и пробую на остроту путем сбривания волос с руки

остается сделать ручку. накладки делаю из гетинакса. Он отлично обрабатывается и не боится влаги, что немаловажно для кухонного ножа. Накладки обтачиваю и приклеиваю к заготовке с помощью эпоксидного клея + стягиваю двумя винтами. После просушки произвожу окончательную доводку ручки мелкой шкуркой.

Ну и в конце проверка ножа на резку помидоров. Итог меня порадовал. Первый опыт оказался удачным.

Если кому интересно здесь можно посмотреть видео по процессу изготовления

Из остатков ножа, ручного рубанка, сделал второй ножик. Если предыдущий назвал "нож грибника", то этот пусть будет нож рыбака... Рукоять орешник, 2 рублевая монета и эпоксидка. Ручку пропитал льняным маслом, в водяной бане ( до этого пробовал варить в масле на медленном огне, получалось темновато.

И да! Это мой второй нож. Вроде что-то получается... Теперь закажу хорошую поковку и попробую сделать еще один хозяйственный нож.