Запах посудомойки⁠⁠

В моём детсве в 90-е, помню мама подруги пошла работать в кафе, мыть посуду. Там типа обычное кафе того времени, у жд вокзала - собирались таксисты, пассажиры и всякие мутные типы. Но суть не в этом, на день маминой подруге выдавали пачку фейри, мама говорила.
Я тоже как-то там ел, весьма неплохо. Да и вообще в забегаловках тех времён посуда чистая, без запаха.

С женой решили купить посудомоечную машину, и если долго не чистить фильтры, или типа того - у посуды появляется запах. Такой своеобразный "запах посудомойки", легкий аромат псины и гнилых яиц. Не знаю как описать ещё.
Так вот, ходил я в два дорогих заведения нашего города, подают тебе стаканы, столовые приборы - всегда у них тот самый "запах посудомойки".

Т.е. человека заменили машиной, а стало только хуже.