Замороженной рыбы пост⁠⁠

Вспомнил, что недавно покупал стейк из минтая в Дикси по акции. Что-то около 160 рублей было аж 800 граммов. Ну, думаю, наедимся этой рыбы...

Вот эта вот рыбка была:

Фото с тырнетов.

В процессе жарки сливал воду три (!!!) раза, не считая + еще один при разморозке.

На выходе получил вот это вот:

Тарелка чуть бульше 20 см в диметре, если что. Весов нет, но на вскидку там грамм 200 от силы осталось.

Господа из компании Мореслав, вы из вашей рыбы уху ели?