Эстонская горчица

Навеяло рассказом http://pikabu.ru/story/_3024782

Пару лет назад довелось мне поучаствовать в международном волонтёрском проекте в Эстонии. В один из выходных мы отправились на экскурсию в ближайший крупный (по местным меркам) город - Тарту.
Был среди нас местный парень, который нас повёл в любимый кабак. С этим местным мы без конца пикировались на тему "ах, эти странные русские" и "ооо, эстонцы". В кабаке предметом спора стала горчица. Я рассказывала команде, что русская горчица одна из самых ядрёных, особенно та её модификация, что с хреном. Позднее, правда, я обнаружила, что мой словарь меня подвёл и рассказывала я об удивительной горчице с пастернаком.
В какой-то момент принесли, собственно, еду. И горчицу, соответственно.
Мне был торжественно намазан оной бутерброд, который я смело и откусила.
Кхм. Это была горчица или жидкий свинец?
Собрав в кучу все свои актёрские данные, старательно смаргивая льющиеся градом слёзы, я героически заявила:
-Неплохо. Но русская горчица сильнее.