Яйца в банке⁠⁠

Любители маринадов и солений, думаю оценят. Мне по-вкусу напомнили маринованные грибочки (зато в яйцах нет "скользскости", как в грибах).

Неа, всё правильно. Каждый по-своему делает, это как борщ, у всех он свой. 

Пикантный маринованный вкус, как маринованные грибы, маслины и прочие зимние/закусочные заготовки; Вкусно! - особенно, для любителей солёного, кислого и остренького. Но, как говорится, о вкусах не спорят.

Если есть интерес и желание, но нет доверия, рекомендую сделать на пробу 3 яйца и 200 мл рассола.

Обычный уксусный запах, как у всех маринадов, не противный в общем.

так и есть