Вы пропускаете завтрак или ни за что и никогда⁠⁠

Вы пропускаете завтрак или ни за что и никогда?

Я отношусь ко второму типу и вам советую, если пропускаете. Вот почему:

1) До завтрака мы спим. Сон нужен для восстановления сил. Если вы думаете, что во сне организм спит — вы ошибаетесь. Именно в этот период накапливается запас энергии на следующий день, восстановительные процессы, выработка важных гормонов.

2) Чтоб запас сил был высок, нужна энергия. Одного сна будет недостаточно. Совсем скоро после пробуждения она исчерпает себя.

3) Завтракаем мы для того, чтоб дать организму «корм» после сна. Он же потратил силы, зарядил батарейку немного, но из энергосберегающего режима не вышел.

Теперь понятно почему завтрак пропускать плохо?

А каким должен быть завтрак?

Полезным — так нас учат с детства. Мама всегда говорила, что кашу кушать обязательно. Но так ли это? Так много вопросов и вот вам ответы:

1) Каша. Да, съесть кашу на завтрак можно, порой нужно. Главное, чтоб не пятиминутка. Крупа из цельного зерна, минут 20-30 поварить будет в самый раз. Если утром нет времени — в духовку, в горшочке на ночь. Спасительница утреннего времени все сделает сама, еще и выключится когда надо. Утром будет, очень-очень вкусно, обещаю!

Кстати, каша может быть не обязательно сладкой. Можно сделать гречневую с яйцом и/или грибами. Но если хочется сладости — замените сахар на ягоды, фрукты , сухофрукты или мёд. По желанию добавить орешки.

2) Бутерброд. Смотря какой. Лучше на цельнозерновом хлебе, а не круассан (но если очень хочется, тогда ладно). Главное, чтоб он был белковый и с клетчаткой.

Например: ветчина из курицы/индейки, яйцо, сыр с небольшим процентом жира, огурец, салатный лист. Ветчину можно заменить рыбой или кусочком вареной/печеной куросиси.

3) Белковый йогурт. Хороший вариант в дополнение к бутеру. Или если совсем не можется есть с утра.

4) Боулы. Да-да, те самые, офигенные и вкусные боулы. Накидала того, сего и вот тебе вкусняшка. Ленивый завтрак такой. Например, остался гарнир с вечера, кусочек мяса/рыбки, яичко сварила, овощей накидала — песня!

5) Омлет. В любом виде: печеный, вареный, жареный

И не забывайте о правиле тарелки.

*про жиры я не забыла. Они есть в мясе, сыре, в молоке в кофе, яйцах. Да в чем угодно, они везде!