432

Вяленые томаты

Добрый день всем!
Мой первый пост не судите строго!
Делал летом томаты в сушилке! Очень хорошая штука для закусок ! Хочу поделиться с вами фото , как происходил процесс и что получилось :)

Начало! Достал из помидоров сердцевину! Так проходит процесс быстрей!

Фото поближе! Использовал соль перец и оливковое масло !

Томаты после сушки около 6 часов!

Добавил пряных трав, лук, острый перец ,чеснок и залил оливковым маслом!

На днях открыли баночку с томатами снимали пробу! Получилось как по мне очень вкусно и достойно:)))

Всем спасибо! Хорошего дня!

Лига Поваров

724 поста5K подписчиков

Правила сообщества

Публикация рецептов СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА.


Оскорбления и клубничка не юмора ради – бан. А так добро пожаловать (:

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Можно по подробнее пожалуйста
раскрыть ветку (5)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Что нужно подробнее рассказать?
раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

ну например после 6 часов сушки...где? какой температурой. Соль понятно, перец черный, красный? Короче, пишите пошагово, как для генералов, большими печатными буквами :) момент, обулся я и пошел в огород снимать помидоры с веток можно опустить, как и помыть... а вот граммовка всяких вкусностей типа специй, лука и процесса желательно указать точно и пошагово. Настоятельно рекомендую ответом на этот месседж написать. ::) вид уж больно понравился готовый, а тут и лето скоро и теща без дела сидит...смекаете? ;)

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В ютубе полно видео.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Сушил в сушилке для овощей и всего прочего. По граммам не подскажу точно, все делал на глаз :) спасибо вам! Нужно время чтобы прям точно вам подсказать.))
0
Автор поста оценил этот комментарий
Смесь перцев использую. Смекаю:)) я попробую подробно написать .
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку