Всем всего. Хорошего настроения, если нет - сейчас подниму

Итак. Тема всех времен и народов - как мариновать шашлык. Каждый из нас знает ахульярд способов.

Но я пришла вот к такому - свиная шея, лук, горчица, подсолнечное масло. Все пожамкали (слово-то какое дурацкое)) и оставили часа на два.

И на седые угли.

Интересуюсь мнением.

Фото пока поставить не могу.