Вот оказывается как делают икру минтая⁠⁠

Рецепт не мой-нашёл в интернете.Автор Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг.

со слов друзей-которые пробывали этот рецепт-ничем не отличается от того что в магазине.

Порадуйте своих близких на праздники.

Приятного аппетита!!!