Велотуризм, делимся опытом.⁠⁠

Собственно сабж.
Кто катал по европам, какие подводные камни, что брать, что не брать, а чего и с запасиком? Опять же вопрос по рюкзакам на багажник.
Сам до этого катал исключительно однодневки, посему опыта не имею. Есть ли тут люди желающие просвятить?