раскрыть ветку (20)
раскрыть ветку (17)
раскрыть ветку (11)
Площадь поверхности растёт по квадрату, а объём по кубу, поэтому чем больше пельмешек, тем больше у него среднее отношение мясо/тесто. А поскольку вкус пельмешка создаётся преимущественно мясной начинкой, то при прочих равных маленький пельмешек будет стабильно уступать большому по вкусовым качествам.
раскрыть ветку (2)