27

Ужина пост

Побежал покупать тюльпаны женщинам. И увидел на продаже, свежую рыбу-Беломорку. Аж слюни потекли.

Разделал. В части рыбы была икра. Ее тоже пожарим. Убираем внутренности, промываем, головы коту.

Обволакивает каждую рыбку в муке, солим. На на сковородку.

Обжариваем, на малом огне.

Далее идёт картошка.

Картошка, масло, соль.

Соус: майонез, сметана, чеснок.
закуска:хлеб,сливочный творожный сыр, зелень.

Приятного аппетита!

2
Автор поста оценил этот комментарий

А нахера ты бежал покупать тюльпанами? 8е марта вообще не сегодня. Лишь бы к чем то привязать свои посты, мда

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Завтра коллег поздравлять. Когда мне ещё их покупать?
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Беломорка — это беломорская сельдь. 12 По виду похожа на салаку, только немного покрупнее. 3

Существует две формы беломорки — мелкая и крупная, которые соответственно называют «егорьевская» (до 22 см, нерестится в апреле) и «ивановская» (32–34 см, нерестится в мае-июне). 1

Мясо у беломорки нежное и жирное, сама рыба практически без внутренностей, попадается с икрой.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Наша карельская рыба
3
Автор поста оценил этот комментарий
Так , колись. Что за беломорка такая? Типа селёдки/салаки? Костлявая наверное. В каком магазине?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Беломорка — это беломорская сельдь. 12 По виду похожа на салаку, только немного покрупнее. 3

Существует две формы беломорки — мелкая и крупная, которые соответственно называют «егорьевская» (до 22 см, нерестится в апреле) и «ивановская» (32–34 см, нерестится в мае-июне). 1

Мясо у беломорки нежное и жирное, сама рыба практически без внутренностей, попадается с икрой.
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

А на столе они чего делают?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Для красоты. Стоят.