Умение рисовать эволюционировало так внезапно?⁠⁠

Вопрос от абсолютного дилетанта в сфере искусства.
Известные нам рисунки древности и средневековья выглядят очень примитивно - ни о какой реалистичности и речи нет. Рисунки периода от эпохи возрождения до начала 20 века, конечно, гораздо более сложны и реалистичны, но все же не мега-реалистичны (речь, в основном, о портретах).
Однако в последние десятилетия человек освоил, например, технику гипер-реализма
.
Кто-нибудь может объяснить, почему мы потратили так много времени на то, чтобы научиться реалистично рисовать?

ПС. как было бы классно, если бы люди рисовали гипер-реалистичные портреты уже в древности. Внешность скольких исторических персонажей была бы нам известна сейчас…