Тупые вопросы о "своей" кофейне
Всем здравствуйте! Говно с дымом товарищи! С внезапно наступившим 2020!
Хочу открыть в нашем городе кофейню по типу кофе с собой.
А теперь немножечко тупой вопрос.
Поможите алгоритмом (чуть более кратким, чем описание дуба у Л.Н.Толстого) действий.
Если я правильно понимаю, то сначала надо узнать как можно больше о кофе, потом прочекать оборудование цена/пропускная способность), узнать про стоимость будки для кофе, уточнить про аренду земельного участка/помещений и прочее, и только потом уже, когда я знатно офигею от цифр, делать свое ИП и начинать шевелить булками в сторону реализации моих хотелок.
Прошу откликнуться, дать советов дельных. А то в гугле читаешь, так там херабора какая-то несусветная.
Всем спасибо!