Целиакия - это болезнь , а не мода

У меня целиакия, то есть непереносимость глютена. Следовательно я не могу употреблять продукты с глютеном (хлеб, пицца, шаурма, пельмени т.д.)
И каждый раз когда приходится выходить куда то в кафе, ресторан, пикник нужно обьяснять людям, что я не веган и не хипстер, а мне реально нельзя. Вегатерианцев ненавижу, так как будь моя воля я бы в жизни не отказался ни от каких продуктов, понять я их не могу