Тотальный йододефицит в России. Как уберечься?
«Лаба» поговорила с врачом-эндокринологом Мариной Свиридоновой о гормонах, нехватке йода в России и способах сохранить щитовидную железу здоровой. Полную версию подкаста можно послушать здесь.
А в этом гайде вы найдете краткое содержание разговора в удобном текстовом формате.
КАКИЕ БЫВАЮТ ЗАБОЛЕВАНИЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ?
Гормоны щитовидной железы отвечают за работу почти всех органов, поэтому функция этой железы чрезвычайно важна.
Бывает, в щитовидке происходят какие-то структурные изменения. Например, при недостатке йода она увеличивается в размере – такое изменение называется эндемический зоб. Иногда изменения сопровождаются гипофункцией (это называется гипотиреоз) или гиперфункцией (гипертиреоз) железы. Все это не очень хорошо, прямо скажем.
ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ ДЕФИЦИТ ЙОДА?
Мы получаем йод из питания, и если его недостаточно, возникает дефицит. Проблема в той или иной степени касается всей территории России.
Москва находится в районе легкого йододефицита. Но маленькие дети, беременные женщины и, по мнению ряда экспертов, подростки испытывают повышенный йододефицит.
Это плохо влияет на организм. Людям, страдающим от йододефицита, необходимо дополнительно употреблять препараты йода (по рекомендации врача).
ЧТО ПРОИСХОДИТ С ОРГАНИЗМОМ ПРИ ЙОДОДЕФИЦИТЕ?
Йод нужен для производства гормонов. Вначале щитовидная железа пытается всеми силами компенсировать эту нехватку и увеличивает свои объемы. Плюс могут появляться узловые образования.
Наиболее чувствительным маркером адекватности функции щитовидной железы является тиреотропный гормон гипофиза (ТТГ). Уровень ТТГ от 0,4 до 4 свидетельствует о нормальном состоянии железы.
А ЧТО ЧЕЛОВЕК ПРИ ЭТОМ ЧУВСТВУЕТ?
Основные симптомы таковы: выраженная слабость, сонливость, человеку все время холодно, артериальное давление снижено, может быть сухость кожи, выпадение волос.
Обратите внимание, все эти симптомы могут говорить об очень многих заболеваниях. Так что говорить о проблемах со щитовидкой можно только если присутствует весь комплекс симптомов и, конечно же, о проблемах сигнализируют анализы!
КАКОВЫ СИМПТОМЫ ПОВЫШЕННОЙ АКТИВНОСТИ ЩИТОВИДКИ (ГИПЕРТИРЕОЗА)?
Здесь тоже должен присутствовать комплекс, а не отдельные симптомы! Снижение веса без диет, эмоциональная лабильность, нервозность («плачу без причины»), учащение сердцебиения, повышение температуры, ощущение жара. Могут быть проблемы с глазами: жалобы на сухость и дискомфорт.
ЧТО ЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ДЕФИЦИТА ЙОДА?
Можно есть рыбу или морепродукты. Но для получения достаточного количества йода это придется делать утром, днем и вечером. В рационе среднестатистического россиянина рыба присутствует далеко не ежедневно, поэтому, вероятно, подобный рецепт представляется нереальным в наших условиях.
К счастью, есть простой альтернативный способ – использовать йодированную соль. Большинство стран мира ликвидировали проблему йододефицита с помощью всеобщего йодирования соли.
Кстати, морская капуста содержит избыток йода, поэтому этот продукт опасен для постоянного употребления.
А МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ МОРСКУЮ СОЛЬ ВМЕСТО ЙОДИРОВАННОЙ?
Нет. В морской соли йода может вообще не быть. В процессе выпаривания и производства этой соли йод может испаряться. Так что это просто маркетинг, никакой пользы.
КАК НЕ ЗАРАБОТАТЬ САХАРНЫЙ ДИАБЕТ?
Эндокринолог занимается лечением такого тяжелого заболевания как сахарный диабет.
Для профилактики диабета 2 типа необходимо следить за весом. При нормальном весе даже наследственная предрасположенность к этому заболеванию как правило не реализуется.
Рекомендация такая – окружность живота не должна превышать 80 см у женщин и 94 см у мужчин.