Ткани из гнилых яблок и банановой кожуры скоро станут реальностью

Возможно время, когда блузка или пара спортивных шорт, которые вы купите, будут сделаны из банановой кожуры, гнилых помидоров, кофейной гущи или заплесневелого хлеба, придет совсем скоро.


Будущее моды во многом зависит от использования биоразлагаемых и углеродно-нейтральных материалов, говорит Авнет Готра, выпускница Университета Торонто в Миссиссаге, специализирующаяся на экологических науках и биохимии.


Авнет вместе со своей лучшей подругой Майрой Аршад, которая изучала бизнес в Йоркском университете, создала стартап. Компания ALT TEX получила грант в размере 30 000 долларов США от фонда социальных предприятий Lo Family.

Ткани из гнилых яблок и банановой кожуры скоро станут реальностью Экология, Переработка мусора, Мусор, Технологии, Наука, Стартап, Видео

«Мы находимся в сфере интенсивных исследований и разработок, которые требуют больших инвестиций, поэтому мы действительно благодарны за эту поддержку», - говорит Готра.

По ее словам, главная проблема современной модной индустрии состоит в том, что большинство тканей смешаны с синтетическими и невозобновляемыми волокнами и полиэфиром, что делает их непригодными для вторичной переработки.


Альтернативой, появившейся в последние годы, является полимолочная кислота (PLA), разлагаемый биопластик, который используется для упаковки пищевых продуктов, медицинских имплантатов и 3D-печати.


PLA обычно производится из кукурузы, но Авнет не хочет отбирать часть урожая, который необходима для приготовления пищи. Кроме того, отмечает она, нет необходимости сажать больше кукурузы, когда есть существующие запасы неиспользованных пищевых отходов, содержащих те же биологические строительные блоки для производства PLA.

Гхотра и Аршад проводят лабораторные эксперименты, используя выброшенные яблоки, чтобы создать ткань на основе PLA, которая будет прочной, долговечной, разлагаемой и рентабельной. Они также работают над установлением партнерских отношений с фермерами для доступа к их отходам. В случае успеха, девушкам удастся переработать значительное количество органических отходов, которые выделяют парниковый газ и метан. Это позволит индустрии моды стать более устойчивой.