Тайское лакомство — рис в бамбуке
Рядом с DLT, на перекрёстке, всегда стоит бабуля, жарит на углях бамбуковые трубки. Внутри — сладкий липкий рис с кокосовым молоком, бобами и кусочками таро или батата.
Отверстие сверху заткнуто банановым листом, чтобы аромат не уходил.
Блюдо называется Khao Lam (ข้าวหลาม) — традиционный тайский десерт. Рис запекается прямо внутри бамбука, пропитывается кокосом и лёгким дымом от углей.
Получается чуть сладко, нежно и ароматно — особенно вкусно, когда ещё тёплый
Каждый раз, когда катаюсь в DLT, беру у бабули три штуки — 50 бат за всё. Никогда не надоедает. Всем рекомендую попробовать эту вкуснятину. На туристических рынках такое не найти!
Просто идеальный перекус после очередного «ритуала» с техосмотром и налогами
***
Наш телеграм канал https://t.me/we_pereyekhali
Наше сообщество ВК https://vk.com/we_pereyekhali
Наш YouTube www.youtube.com/@we_pereyekhali
Лига путешественников
29.6K постов55.1K подписчика
Правила сообщества
1) Больше времени проводите со своими близкими, особенно с родителями.
2) Видео приемлемы исключительно в качестве поддержки основной части поста, репосты влогов из ютуба удаляются.
3) Старайтесь всегда быть вежливыми, поверьте — это качество еще никогда никому не сделало плохо.
А вообще, если вы читаете внутренние правила сообщества на сайте, где есть основные правила, которые вы, наверняка, уже прочитали, то почитайте заодно еще и правила провоза багажа в японских авиалиниях или правила прохода кораблей через Босфор и Дарданеллы
Рекомендация: указывайте в тегах географическое положение.