Суп Пугаррибаса
Иденгриндиенты:
1.Полкило крота-звездорыла.
2.Кило клубненосного паслёна.
3.Черпак меда (без разницы какого).
4.Полтора метра стебеля свежего борщевика Сосновского.
5.Один корнеплод посевной моркови.
6.Два-три котовьего мяса с области крестца.
7. Любое количество липовых листьев.
8. Пять литров дождевой воды.
Способ приготовления.
В холодную воду бросаем кротовье мясо, ставим на огонь и убираем все источники света.
Очень важное примечание: свет должен отсутствовать полностью, это обусловлено фототоксичностью борщевика; прямой контакт с борщевиком вызывает сильнейшие ожоги по всему телу.
Дальше:
Пока бульон закипает, делаем заготовку из овощей. Картошку и морковь трем на тёрке и тушим в соке борщевика тридцать восемь минут на среднем огне под крышкой.
Пока готовятся овощи, толчём в ступке стебель борщевика в течении девятнадцати минут и приготовленную смесь добавляем в миску с медом. Греем в микроволновке в максимальном режиме шесть с половиной минут.
В кипящий бульон добавляем смесь меда и борщевика и липовый лист. (Для аромату прим. Людмилы Павловны)
Начинаем счёт от одного до сорока, на слове "сорок" добавляем в бульон тушоные овощи.
Варим под крышкой четырнадцать минут.
И пока суп готовится, быстро и
хорошенько моем тело. Можно включать свет.
В приготовленный суп опускаем два-три котовьего мяса с околевших уличных кошек. (Для нажористости прим. Людмила Павловна)
Суп готов, прошу к столу.