Страх детства! Было?)
Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
- Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"
Современная мама назовёт это "Дюбуа аля франчуаз под соусом из набронэ", сожрёшь и добавки попросишь ещё.
раскрыть ветку (12)
раскрыть ветку (11)
раскрыть ветку (10)
Но как оказалось это не самое страшное что из блюд ожидало меня ...в Швеции это был сюльстреминг и акулье мясо, в Заполярье свежая кровь, в Ташкенте я даже не знаю как это блюдо называется ( нога козла вывареное до такого состояния что копыто как желе)
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (7)
раскрыть ветку (6)
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
Это не просто фарш, а в выверенной пропорции и с приправами.
Котлеты из него не пожаришь. А намазать на свежую хрустящую булочку...
раскрыть ветку (3)
Так и в ресторанах блюдо есть с мелко рубленым сырым мясом , вспомнить название не могу
раскрыть ветку (2)