Стартап по производству белка из насекомых привлек $14,2 млн для ускорения расширения рынка⁠⁠

Компания FreezeM , которая занимается разведением черных солдатских мух (BSF), которые затем перерабатываются в белковую муку для кормления скота, привлекла 14,2 миллиона долларов в рамках раунда финансирования серии А для ускорения расширения рынка.

Миссия FreezeM — сделать разведение насекомых простым и доступным, используя решения по разведению насекомых для развивающейся сельскохозяйственной отрасли ЧФ.

Стартап облегчает этот процесс, выращивая и поставляя готовых к использованию мух — в анабиозе, чтобы их можно было легко транспортировать.

Цель FreezeM — упростить воспроизводство BSF и увеличить выход белка за счет поставок своего продукта PauseM производителям белка BSF. PauseM поставляется в коробках с крошечными личинками BSF (каждая размером менее 0,5 мм) в анабиозном состоянии, и фермер оживляет их, просто открывая упаковку и помещая их на органические отходы.

FreezeM заявляет, что удовлетворяет острую потребность в устойчивых альтернативах сое и рыбной муке, наиболее широко используемым белкам в кормах для животных.

Компания FreezeM полагает, что в условиях снижения продовольственной безопасности во всем мире ее разведение BSF сыграет роль в сокращении отходов и увеличении производства продуктов питания и белка для скота.

«Текущий раунд финансирования позволит FreezeM внедрить нашу технологию в глобальном масштабе и ускорить рост наших селекционных центров в Европе и Израиле, тем самым способствуя успешному коммерческому расширению», — заявил соучредитель и генеральный директор FreezeM д-р Юваль Гилад в пресс-релизе. .

Компания FreezeM полагает, что в условиях снижения продовольственной безопасности во всем мире ее разведение BSF сыграет роль в сокращении отходов и увеличении количества пищи и белка для скота.

В раунде финансирования участвовали Фонд Европейского инновационного совета, который ранее выделил FreezeM 6,3 миллиона евро, и другие промышленные инвесторы.

«Наша технология освобождает рынок насекомых от оков и поможет рынку белков насекомых реализовать свой истинный потенциал», — сказал Гилад.

Перевод с английского

ИСТОЧНИК