Шаурма по китайски
Сегодня с коллегой пошли обедать в интересный рестик, называется LAOLAOJIA. Процесс употребления еды похож на, то как едят Утку по Пекински, только без участия утки=) Само блюдо по конструкции похоже на шаурму, но вкусовые ощущения совершенно другие, разумеется, как и ингридиенты.
1¥=10 рублей
От слов к фоткам:
Блины. Мы взяли 4 блина, каждый примерно 23 сантиметра в диаметре. Блин состоит из двух слоев, т.е его можно разделить на два тоненьких блина. Так удобнее кушать=) 12¥
Внутрь блинов закладывается начинка. Меню довольно обширное, 60+ блюд. Китайцы заказывают всякую жость, к которой иностранец вряд ли когда-нибудь сможет привыкнуть, да и не нужно это... В меню каждый точно найдет что-то под себя. На двоих мы заказали следующие начинки:
Свинина в соевом соусе полосками с петрушкой и китайским луком 30¥
Копченые ломтики свинины 38¥
Яйцо 28¥
Тертая кисло-острая картошка 18¥
Общее фото стола, чтобы вы понимали примерный размер блюд.
Далее, берешь всего по немногу и закладываешь в блин. Каждый делает по разному, я как шаурму. Кто-то делает квадрат или кулек, в общем кому как нравится.
Затем, заварачиваешь блин и получается такой рулет:
Счет 126¥ На рубли 1260