Сезонно (и очень вкусно)⁠⁠

В связи с "засильем" августовских кабачков решила поделиться рецептом. (да блин у полстраны сейчас парочка на полу точно валяется)

Очень просто, и такой рукожоп как я справится.

Лук и чеснок обжарить в глубокой сковородке(типа вок) до прозрачности, затем засыпать кабачок порезанный кубиком(семки вычищаем, шкуру снимаем, если не совсем молоденький)

А дальше сметана и соевый соус ну и под закрытой крышкой тушить минут 40. Специи опционально, соль изза соуса, как правило, класть не надо.

Получается очень вкусно и нажористо, даже мяса не надо.

Сорри за хреновое фото. У меня телефон за 2000, мне можно))